1、挑选菠萝头：菠萝是没有种子的，它的栽植是直接选择成品菠萝进行培养，首先我们去菠萝园或者水果店选择带叶菠萝，菠萝苗的选择非常重要，这也直接关系到我们培养的成功与失败，一定要选择页面完整，颜色青翠、无杂色斑迹的菠萝。为了成功率，建议多选择几个。
2、苗的处理：选择好菠萝之后，我们拿回家把菠萝果实部分与叶部砍离，然后摘掉断面附近的绿叶，露出白色的径部，至顶端有10片左右的叶子即可，为了让伤口自然愈合，需要放阴凉通风地1-3天，注意这期间环境保持10几度最好，温度不要过低过高，有霜的地绝对不能放。
3、水培生根：处理好的菠萝头就可以水培生根了，可以用一个塑料瓶或者玻璃瓶，然后将菠萝头放进去，可以底部没入水中一厘米左右，或者离水面一两厘米，不能浸入水中太多，如果杯口比较大，可以用牙签将菠萝头固定住。一般一两天左右换水一次，直到底部生出白色的根系，这时候可以选择继续水培或者上盆养护，盆栽的菠萝头还是有可能结果。一般水培的时候就可以放到散射光充足的地方养护了，差不多一个月左右就能够生根了。
4、移栽：菠萝生根以后就可以移栽了，菠萝的根不是很复杂，盆不用太大，对土的要求也不高，所以移栽还是比较容易。
5、后期养护：管理非常简单，通过平时的观察待到表层的土肉干燥之后再浇适量的水保持土壤湿润，不用浇水太频，同样的保持菠萝生长环境温度在10几度的样子，这样大概半年时间基本可以看见有花苞出现，一般在200多天就会达到成果。
一、切下的菠萝头是可以种出菠萝的，但要检查菠萝头的叶丛中有没有虫蛀，轻轻的拉一下叶子，如果很轻易拔出来，那就证明这个菠萝太熟了，不适宜种植。
种植方法如下：
第一步：切下一个菠萝头
第二步：准备种植冠芽。
所谓冠芽，就是菠萝果实顶部的那部分，它是最有营养的，所以用来种植最好!有些人会收购菠萝档削下来的冠芽用来种植。要切下冠芽，在交界的地方下刀就好，不要留有果肉。你会看到切面有圆点，那是根原基，以后会从这些地方长出根来。
第三步：冠芽催根
把冠芽悬空搁置在瓶口，尽可能贴近水面但又避免接触。如果直接浸泡在水里，会有腐烂的风险。这期间要保湿和避晒。
第四部：移植冠芽。
等根长到0.5cm的时候就可以准备移植到土盆里了。始终保持土壤稍润，但不能湿(这将促进腐烂)，也不能干燥。这将需要六到八周的时间让茎真正发出强壮的根。不要心急这个过程，避免勤浇水和施肥。
二、注意：菠萝头忌直射光，土壤有较广泛适宜性，但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土，要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上，且降水时间分布比较均匀（月雨量100毫米）的地方比较适宜菠萝生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。
三、苗期定植成活后，用0.3%尿素加1%氯化钾浸出液进行2-3次根外追肥；第二年于春秋季各施肥1次，每次每亩施尿素15千克、三元复合肥10千克、硫酸镁1.5千克、硫酸锌0.5千克。
四、结果期当植株心部“现红”，花序分化发育时，及时施好花前肥，每亩施腐熟鸡粪800千克、尿素15千克、氯化钾15千克、硫酸镁1.5千克、硫酸锌0.5千克，可增大花序，增加小花数量，增大果实，提高产量。采果后及时施肥，每亩施火烧土500千克、腐熟鸡粪700千克、尿素15千克、三元复合肥10千克，恢复树势，促进吸芽生长，以便树体能在翌年适宜的时期开花结果。冬季低温来临前酌情施肥，以钾肥为主，可增强植株抗寒力，减轻冻害。
扩展资料：
折叠芽殖
1、吸芽吸芽着生于地上茎的叶腋里，又称为腋芽、半肚芽。用作种苗的吸芽要充分成熟。凡叶身变硬而开张，长约24-36厘米，剥去基部叶后，现出褐色小根点的，即为成熟吸芽。吸芽苗一般在采果前后摘下作种苗用。用吸芽繁殖的植株比其他芽体苗茁壮，结实早，一般种植后12-16个月就结实。吸芽的大小和结果迟早有关，用较大的吸芽种植1年便可开花结果。
2、如用过大的吸芽，种植后不久即抽蕾结果，果实较小，不宜采用。为扩大繁殖系数，可在母株吸芽约高10-15厘米时，将它们全部摘下供繁殖用，然后对母株施速效肥1次，促使基芽继续萌发，当这第二批吸芽长至上述高度时，如前法处理，促使抽第三批吸芽萌发。这样在一年内，菲律宾品种的一个母株平均萌发吸芽40余个，如须用30厘米高的老熟大苗，则每一株只可得到6-8个。
3、冠芽冠芽着生在果实顶部，又名顶芽。冠芽定植后叶多、短、密；根点多，生根快；果大，开花整齐，果实成熟期亦整齐。一般定植后需2年可结实，对于劣变体如多冠、复冠、扇冠芽应加以淘汰。摘取冠芽的适宜时期是芽上约20厘米处叶片变硬，上部开张，基部变窄(俗称“插腰散尾”)，且有幼根出现。
4、裔芽着生于果实基部或果柄上，又称托芽。茁壮的裔芽定植后其生长结果时间和产量与冠芽相同，特大裔芽产量更高。对于多裔芽多果疣芽应淘汰，不能任其繁殖。
5、裔芽发生多影响果实发育，应分批摘除，但为繁殖种苗，可适当保留2-3个健壮的，待长至18-20厘米时摘下栽植，定植后约18-24个月才能结果，也可将裔芽纵切2-4片来育苗。
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