热。
7月份去内蒙古是比较热的。由于内蒙古地处北方，夏季气温较高，尤其是在7月份，气温会达到30摄氏度甚至更高。所以，要是你计划去内蒙古旅游，请做好防暑措施，如带上遮阳帽、防晒霜、轻便透气的衣物等，以保护自己免受高温的影响。
内蒙古地处大陆性气候区域，夏季干燥炎热，日照时间长，降水量少。夏季的气温相对较高。除了高温外，内蒙古还有强烈的紫外线辐射，于是要注意防晒。此外，由于内蒙古地广人稀，气候条件也会因地理位置的不同而有所差异。
东部地区相对较凉爽，西部和南部地区则较为炎热。所以，在制定行程时，要根据具体地点的气候情况来选择合适的服装和行程安排。
内蒙美食
1、手把肉
手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品，即用手把着吃肉之意。
2、美味烤全羊
烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品至尊，未有过于乌查（即烤全扬）者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。
3、武川莜面
在我国莜麦盛大产区如内蒙古乌兰察布盟、山西雁北地区和河北张家口地区，尤其内蒙以武川莜面为最，莜面一直是深受老百姓喜爱的风味食品。
以上内容参考：百度百科-内蒙古自治区
山西
源于山西省宁武县管涔山麓，贯穿山西省南北，流经静乐县、娄烦县、古交市、太原市、清徐县、祁县、介休市、霍州市、洪洞县、临汾市、侯马市，在河津附近汇入黄河。
"汾源"，即为汾河正源，位于宁武县城西南三十公里的东寨镇西楼子山下，源泉从山脚石滹中涌出。池水通过地下暗道从一石凿龙口喷泻而出，流入宽阔的河道。龙口之上横一"汾源灵昭"石刻，这就是汾河的源头，被誉为"晋地之根"。昔日汾源之水流量很大，从管涔山上伐下的木材，都靠汾源之水运送，即使到本世纪四、五十年代，仍可放排运木。而如今由于各种原因，水量大减。汾源近旁的山坡上，曾建有"雷鸣寺"，因汾水出山声如雷鸣而得名。据记载该寺始建于明正德十三年(1518)，依山而筑，规模宏大，殿堂鳞次栉比，盛时住僧300余人，为晋北名刹，今已无存。
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